Ta niepowtarzalna oliwa z oliwek Extra Vergine jest produkowana już od ponad wieku. Odmiana Frantoi Cutera została uznana najlepszą oliwą z oliwek Extra Vergine na świecie w 2010 roku przez przewodnika Flos Olei oraz w 2014 roku na wystawie w Nowym Yorku. Oliwki zbierane są ręcznie i wciśnięte w ciągu 6 godzin od zbioru, dając tym samym naturalny wygląd oleju. Zapach oliwy z oliwek jest świeży i ma owocowy posmak z lekką wyczuwalną nutą zielonych pomidorów i aromatycznych ziół. Smak oliwy z oliwek extra virgin jest pełny i jako taki przez dłuższy czas utrzymuje się na podniebieniu. Oliwa stanowi wyśmienity dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej i jest popularnym olejem sałatkowym. Wypróbuj ją koniecznie do pieczonego mięsa i ryb oraz do zupy lub bruschetty. Jej intensywny i zrównoważony smak idealnie komponuje się również z grillowanymi warzywami i sałatkami.
Tłuszcze w diecie są wysoce kontrowersyjnym składnikiem. Dietetycy biją na alarm, twierdząc, że ilość tłuszczów pochodzenia zwierzęcego w diecie jest za duża. Jednym z produktów, co do którego zdrowotności nikt nie ma wątpliwości, są tłuszcze pochodzenia roślinnego, jak olej z oliwek. To tradycyjny tłuszcz, zaliczany do olei jadalnych, który stał się suplementem diet na całym świecie. Pozyskuje się go z miąższu owoców oliwki. Jego szlachetny, wyrazisty i soczysty smak podbił serca konsumentów na całym świecie i stał się powszechnie stosowanym tłuszczem roślinnym. Badania potwierdzają, że zawarte w oliwie z oliwek extra virgin kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze zmniejszają zachorowalność na choroby serca oraz układu krążenia. Frantoi Cutrera zawiera także duże ilości kwasu oleinowego, dzięki któremu maleje zachorowalność na astmę oraz alergiczne zapalenie błony śluzowej nosa. .
Wszystkie etapy produkcji wykonywane są ręcznie z należytą skrupulatnością tak by owoce nie zostały naruszone. Oliwa z oliwek Frantoi Cutera charakteryzuje się specyficznym rodzajem ekstrakcji, w której udział biorą trzy linie ekstrakcji, w zależności od dojrzałości owocu, dzięki czemu olej z oliwek jest zbalansowany. Cena oliwy z oliwek Frantoi Cutera nie jest wygórowana jak za taką unikatową jakość oferowanego produktu.
Od wielu już lat rodzina Cutrera własnoręcznie uprawia drzewa oliwne, dzięki czemu uzyskują tak doskonałą jakość oferowanych olejów z oliwek. Zawód prowadzony przez dziesięciolecia to efekt ciężkiej pracy, wytrwałości oraz pasji i miłości, która wiąże rodzinę do swojej ziemi. Geneza firmy sięga początków XX wieku, a dokładniej rzecz ujmując roku 1906, kiedy to w okolicach małego miasteczka w Sycylii południowo-wschodniej powstała pierwsza uprawa tej niezwykłej odmiany oliwy z oliwek. Na dzień dzisiejszy cała plantacja gajów oliwnych, na których produkuje się olej z oliwek zajmuje ponad 50 hektarów.
Ofercie naszego sklepu sycylijska oliwa z oliwek Frantoi Cutrera prawdziwa i unikalna królowa włoskiej kuchni, której półprodukty zbierane są ręcznie i tłoczone na zimno (kwasowość ≤0,5).
Zdobywca złotego medalu podczas New York International Olive Oil competition 2013. Blisko 600 gatunków różnorodnych oliw z każdego zakątku świata. 40 krajów produkujących oliwę i tylko jeden zwycięzca - Primo Frantoi Cutrera. Sam Marco Oreggia w swoim przewodniku (Guida Flos Olei) wskazał jaka jest najlepsza oliwa z oliwek. Tak wybitny krytyk i specjalista od oliwy nie może się mylić. Oliwa z oliwek w sklepie internetowym dostępna w rewelacyjnej cenie. Przekonaj się już dziś. To wspaniała, gęsta i intensywna oliwa, którą się zachwycicie.
Created with WebWave CMS